В книге освещены вопросы возделывании, уборки и переработки лекарственного сырья с учетом сохранения действующих веществ в хозяйствах Всесоюзного объединения Союзлекраспром и Министерства сельского хозяйства СССР, а также на зональных опытных станциях Всесоюзного научно-исследовательского института лекарственных растений.
Рассмотрены виды, свойства и особенности технологии возделывания, уборки и переработки растительной лекарственной продукции по той или другой культуре.
Приведены основы составления технологических карт и отдельные типовые перспективные технологические карты. Описаны полный технологический комплекс с системой машин для возделывания основных лекарственных культур, таких, как валериана, мак масличный, ромашка аптечная, спорынья, календула, шиповник, а также агротехнические требования к машинам.
В книге уделяется большое внимание технологическому процессу, комплексной механизации при возделывании, уборке и переработке лекарственного сырья, вопросам увеличения производительности труда и снижению себестоимости получаемого сырья для медицинской промышленности при максимальном сохранении действующих веществ.
Кинга рассчитана на специалистов, занимающихся производством лекарственного растительного сырья. |